グラタン

今日じゃなくて昨日だけど、クリームシチューがちょっと残ってたのでそれをホワイトソースに代用してグラタンを作りました。そしたら、じゃがいもがなんか固くなっちゃった・・・。

反省点：じゃがいもは、もっと薄く切る！ホワイトソースを一から作らない時は、熱が通りにくいのかもしれないので、芋は軽く煮ておくとかすると良かった。