豚キムチ

材料：豚肉・白菜キムチ・醤油・はちみつ・ごま油・だしの素

１、豚肉を一口大に切って、醤油とはちみつに漬け込んで下味をつけます。
２、白菜キムチは、お好みの大きさに切ります（小さく切った方が味にむらがなくなります）
３、ごま油を熱して、豚肉を炒め、だしの素と白菜も後から入れて、一緒に炒めて完成！

肉の下味は、砂糖じゃなくてはちみつにしてみたら、とってもマイルドになりました〜♪